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四款国际金奖法国原瓶葡萄酒 来了!
发布时间:2020-6-11    来源:admin

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四款国际金奖法国原瓶葡萄酒 来了!

1. “拉戈城堡陈酿2018”——明日到港

荣获2019年第63届“波尔多-阿基坦葡萄酒大赛”金奖,此项大赛是由法国农业部和纪隆德省农业厅主办,只有阿基坦大区的葡萄庄园和厂商才可以参赛,虽为区域性竞赛,但享誉全球。

酒体呈深红色,有黑色水果、新鲜红色浆果和些许香料香气,入口柔和,酒体圆润,樱桃等新鲜水果和木质的口感。葡萄品种配比为80%美乐、12%赤霞珠和8%品丽珠。最佳配餐为奶酪或红肉。   

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2. “拉戈城堡白葡萄酒2019”——今年首金

荣获2020年第129届法国“巴黎农业大赛”金奖,简称CGA,由法国农业部、食品部和渔业部联合举办,参赛酒要求来自法国本土,今年有来自3425家酒庄及生产商的15817款葡萄酒参赛。

酒体出现浅金黄色,明媚的柑橘果香扑鼻。大赛评委评价:“接近完美,馥郁优雅,带迷人荔枝香气”。葡萄品种配比为95%白苏维浓和5%赛美容。最佳配餐选择为餐前酒、鱼肉或者野餐。

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拉戈城堡酒庄

    拿破仑家族酒庄    300年历史传承    第一波尔多山谷    占地60公顷

300年前,拉戈城堡当时府邸属于从事海上军备贸易的贵族家庭——拉戈家族,后来拉戈家族与波尔多船王Pierre Ladurantie联婚,其作为嫁妆成为女儿与船王的资产。船王之子将这份从母亲拉戈家族继承来的府邸称作“拉戈城堡”。

拿破仑家族将拉戈城堡带入鼎盛时期,原庄主——蒙特贝罗公爵路易·拿破仑·拉纳,生于战功卓著的拿破仑家族,其父及家族多位将军的名字被刻在凯旋门上。公爵与拿破仑以叔侄相称,他与拿破仑一样,钟情于红酒,将家族领地位于波尔多瑞昂斯镇最好的葡萄园修缮扩建,聘请著名酿酒大师皮埃尔·卡佐,酿造纯粹地道的酒庄酒,流传至今。

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拉歌斯城堡两款2018年份“布鲁塞尔大赛”金奖酒

2018年份酒——不可多得的稀缺佳酿

在雨季开始、旱季结束的2018年,葡萄成熟度高、糖分理想,因此,2018年份葡萄酒拥有相当高的集中度和浓郁度,酒款风格宏大,红葡萄酒的成熟度高于白葡萄酒,拥有较高的酒精度。阿克塞尔·马沙尔认为,就葡萄酒风格上来说,波尔多2018年份的葡萄酒水果风味会比2016年份还要浓稠。

酒庄庄主们认为,2018年份酒是2010年份以来结构感最为突出的葡萄酒,2018年是一个“气候比土壤等风土要素更具存在感的年份"

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葡萄酒界的奥斯卡——布鲁塞尔葡萄酒大赛

布鲁塞尔葡萄酒大赛是目前最具权威性的四大国际葡萄酒大赛之一,拥有“葡萄酒界的奥斯卡”之称。

201952日,第26届布鲁塞尔国际葡萄酒大赛(Concours Mondial de Bruxelles,简称CMB)举行,来自全球46个国家和地区的9000多款葡萄酒接受严格品鉴。拉歌斯城堡的“鲁斯坦城堡超等波尔多红葡萄酒2018”和“鲁斯坦城堡波尔多红葡萄酒2018”荣获金奖。

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3. “鲁斯坦城堡超等波尔多红葡萄酒2018

酒液出现漂亮的深红色,香气清新、成熟、多汁,带有红色莓果香气,清新口感正是鲁斯坦石灰石黏土质上生长的美乐葡萄带来的独特口感。葡萄品种配比为60%美乐、30%赤霞珠和10%品丽珠。最佳配餐选择为奶酪或红肉。
               
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4. “鲁斯坦城堡波尔多红葡萄酒2018

酒体出现紫红色光泽,清澈明亮。一开始散发出的是诱人多汁的黑色浆果香气,随后香气开始变得复杂,出现出木质香草、奶油蛋糕及轻微巧克力香。葡萄品种配比为50%品丽珠、35%美乐和15%赤霞珠。最佳配餐选择为奶酪或红肉。

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拉歌斯城堡酒庄

四代家族传承    首创“热浸渍法”  占地40公顷

拉歌斯酒庄的历史可追溯到高卢罗马时期。位于波尔多西南边,两旁流经加龙河和多尔多涅河。拉歌斯城堡为家族财产,父业子承,兢兢业业,代代相传至今已是第四代酿酒人。

酒庄庄主本杰明·马左的父亲是物理化学工程师,为酒庄做出了杰出贡献,包括培育高而茁壮的葡萄树、建立优质的土地排水系统及保留株间植被等种植工艺。

本杰明·马左作为家族最小的儿子,追随父亲脚步,继续创新酿酒工艺,首创了“热浸渍法”,大大提高了拉歌斯城堡葡萄酒的品质。

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“热浸渍法”——在酒精发酵前将红葡萄原料加热,一种是低温长时间(40~60℃,0.5~24小时),另一种是高温短时间(60~80℃,5~30分钟)。“热浸渍法”可以更完全地萃取葡萄皮中的色素和风味物质,同时舍弃流行的橡木桶进行陈酿,力求还原葡萄本身的香气和口感,使得此酒在饮用时出现出非常强烈的水果糖和红色樱桃的感觉,体验清新果香。

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